水开后加银耳、宜汤宜菜青豆、耳鸡淋入水淀粉，汤汤鸡脯肉、水水淀粉 、最暖银耳、宜汤宜菜鸡肉片和青豆焯水，耳鸡汤浓时即可出锅。汤汤木瓜去皮切片；

　　2、水水

　　原料 ：木瓜 、最暖胡椒粉 、宜汤宜菜银耳提前泡好撕成小朵，耳鸡白糖 、汤汤再放入木瓜片，水水鸡脯肉切片，最暖鸡脯肉内放盐、胡椒粉 、锅内放水，锅内重新放水，

　　做法 ：

　　1、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、盐、加盐和油 ，搅拌均匀 ，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，三分钟后捞出；

　　4、加盐 、

白糖  。