3 、果盘切去瓜皮 ，花样用刀切去一半瓜皮即可 。西瓜再将西瓜切成大小均匀的切法4等份 。放入盘中即可 ，宴客优雅取西瓜1/4个 。果盘依次切好摆盘 。花样
第一种切法 ：
1 、西瓜
1、切法把瓜皮等分成三份各去两端 。宴客优雅最好选半个西瓜取球 ，果盘
4 、花样顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的西瓜片状。
3 、切法
2、
3 、取其中一份 ，取西瓜1/4个 。
2 、取其中一块，再等分成四小块 。
第二种切法 ：
1、
5、
第四种切法 ：
这个很方便 ，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
挖球器一个 。取西瓜球若干 ，再沿底部切下即可 。第三种方法 ：
1 、
2 、取其中一份 ，依次切好摆盘食用 。依次切好摆盘即可。顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
第五种方法 ：
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案 。
3 、
5 、将西瓜切成1厘米左右厚度的片状 ，
2 、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4 、
5 、这样西瓜汁不易流出。再将西瓜切成大小均匀的6—8等份 。
4、取西瓜1/4个 。