6、家自具人街头鸡蛋
9、制最面皮起的小吃变化,
13 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ,遇热会鼓起很大的制最气泡 。
原料:面粉 、小吃油温热下入饼皮。灌饼平底锅放油 ,家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘,制最静置半小时;
2、小吃花椒盐 、灌饼翻面煎。家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀;
12、制最擀成薄饼;
7 、小吃将面团擀成椭圆形的大片;
3、把面团横向压扁 ,
11、面粉用温水和成比较柔软的面团 ,切成小段;
5、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,鸡蛋、经过翻面的面皮,
做法:
1、
10、用筷子在饼边捅开一个小口,油、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。生菜。比平时烙饼的时候多放一点油。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。盖上锅盖,
8 、一面面皮凝固之后,
把面片卷起来;4、
