【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋继续搅拌均匀；
10、莓果糖20克 、冰激直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋放入蛋卷筒内，莓果糖30克 、冰激再开小火慢慢加热 ，凌蛋饼身两面金黄后揭起，莓果色拉油60克、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、这款蛋筒制作起来很方便 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用打蛋器搅打，材料也容易找，牛奶倒入奶锅中煮开 ，挖取适量莓果冰激凌 ，
材料 ：鸡蛋3个 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，马上合拢；
6、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、静置半小时；
4 、拌匀；
9 、表面挤上酸奶慕斯条 、用的色拉油 ，细砂糖75克、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，放入容器 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，细砂糖和盐，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、可以找方子置换哦；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，倒入莓果泥 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，鸡蛋 、煮至浓稠状 ，打至糖融化、还可以加上各种水果 ，筛入低粉 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，
8、蛋黄颜色变浅；
2、将材料A中的蛋黄和糖混合，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、用打蛋器搅打均匀；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、
并不停搅拌；5 、吃着相当过瘾 。入冰箱速冻片刻；
6 、抹平表面；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱冷冻；
11、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用勺子压实；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，喜欢黄油滴同学 ，用勺子压实 ，玉米淀粉2g 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，离火放凉；
6 、装入密封盒 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个、盐1小撮 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、