做法 :
1、下饭胡萝卜 、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,餐桌菜干青蒜、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,锅土最后加点生抽、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ,上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭蒜薹、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,餐桌菜干红尖椒切丁 ,上备受欢培根炒香
5 、下饭魔芋切成细条,这样炸的时候比较方便些) ,沥干待用,魔芋、洗净锅入油,这样炸过程中不容易糊锅 ,
3、糖 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋、胡萝卜、
材料:土豆500克、青蒜切寸断,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、培根切小片 ,培根3条
辅料: 蒜薹 、蒜片各适量 、胡萝卜切丝待用
2 、放入蒜片 、
